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La pasticceria è l'arte di trasformare gli ingredienti più semplici in emozioni straordinarie
Confezione da 200gr di tenero biscotto al miele di Castagno , Cannella, olio EVO, noci, fico bianco in pezzi,
Confezione da 200gr di Cantucci con mandorle grezze, frutta candita, cannella.
Dolcetti pasta di mandorle Con 5 aromi differenti: limone, mandorla, caffè, amarena, albicocca
Confezione da 200gr di Scioglievoli Mimi-paste al burro vaniglia/marmellata e cacao/caramello
Mini dolcetti pasta di mandorle, grandezza moneta, 5 gusti assortiti Limone, mandorla, amarena, albicocca caffe'. imbustate singolarmente. -Confezione 250gr-
Morbida brioscia a lievitazione naturale: la presenza del lievito madre ne permette una piu' lunga conservazione pur essendo senza conservanti e aromatizzanti non naturali. Brioscia presente in 3 versioni: Standard; Cioccolato; Senza Lattosio.
Il Tarallo di Monteforte, ha un marchio DeCo, grazie al suo unico ed originale mix di ingredienti e processo produttivo. Gli ingredienti includono un mix di farine di grano duro locali, una lievitazione con Lievito madre, una formazione manuale, precottura in acqua bollente ed infine una cottura in forno a legna. Disponibili in confezioni:singolo tarallo/ 500gr/kg
Tarallucci all'olio di oliva aromatizzati con diversi gusti: finocchietto selvatico, -300gr-
Ricoperti da una soffice glassa di zucchero, rappresentano un simbolo di buon augurio e prosperità, perfetti per celebrare ogni occasione speciale. Confezioni da 250 gr
Panettone a lievitazione Naturale, con Caramello Salato e nocciole Caramellate.
Panettone artigianale a lievitazione naturale, all'olio extravergine d'oliva dell' Azienda Agricola CAP -ozzoli/RIC -ceri/CI -ento e inclusioni di crema al limone.
Panettone artigianale a lievitazione naturale, con impasto al Vino Moscato e Cioccolato Fondente con pezzi di cioccolato fondente.
Fichi Noci Cioccolato
Confezioni Regalo 250gr -Dolcetti Pasta di Mandorle 5 gusti misti: Limone, Albicocca, Amarena, Mandorla,
Confezione Regalo 500gr -Pasta di Mandorla 5 gusti Misti/ e/o Mix Biscotti desser+dolcetti Pasta di mandorle.
Panettone a Lievitazione naturale, con aggiunta di uvetta e canditi arancia
Un impasto morbidissimo, arricchito da profumati canditi d’arancia e ricoperto da una croccante glassa di mandorle e zucchero. Lenta lievitazione naturale per una sofficità unica e un gusto autentico.
MELO-Colomba è la nostra nuova creazione e un’innovativa rivisitazione della tradizione: soffice, profumata e irresistibile, arricchita dal tocco raffinato del succo di melograno, che dona un gusto delicato e avvolgente. La lenta lievitazione naturale garantisce una texture leggera, mentre la glassa croccante completa questa prelibatezza unica.
Un impasto soffice e profumato, arricchito dall’intenso aroma del limone per un gusto fresco e raffinato. Lenta lievitazione naturale e una croccante glassa di mandorle rendono questa colomba un’esperienza unica, perfetta per una Pasqua all’insegna della qualità e della tradizione.
La nostra nuova creazione unisce la morbidezza della colomba al gusto avvolgente della celebre torta Sacher. Un impasto soffice arricchito da finissimo cioccolato e canditi d’arancia, con una copertura golosa di cioccolato fondente per un’esperienza irresistibile.
Un uovo di pasqua mai visto prima, che unisce tradizione e innovazione. Il nostro uovo di pasqua di pregiato cioccolato fondente presenta una metà ricoperta del nostro Fico del Cilento e l'altra metà è rivestita in nocellato caramellato. Provala per un gusto pregiato che ritrova sapore e tradizione.
Un capolavoro di gusto e innovazione: guscio croccante di cioccolato fondente, interno di cremoso cioccolato bianco e, tra i due strati, una sorprendente esplosione di succo di melograno. Un mix perfetto tra intensità, dolcezza e freschezza, per un’esperienza pasquale davvero speciale.
Un’esperienza unica che conquista al primo morso: guscio croccante di cioccolato al latte, arricchito da nocciole tostate, e una golosa sorpresa all’interno… metà uovo è imbottito di cremoso caramello salato! Il contrasto tra dolcezza e sapidità rende questo uovo una vera delizia per i palati più raffinati.
Un dolce iconico, preparato secondo l'antica vera ricetta: frolla fragrante, ripieno cremoso di ricotta, grano cotto e profumati aromi di agrumi. Una vera esplosione di sapori che racconta la Pasqua e la tradizione napoletana in ogni morso. Vendita: 25€/kg
Una miniatura perfetta del classico dolce pasquale, con la stessa frolla fragrante e il ricco ripieno di ricotta, grano cotto e agrumi. La versione monoporzione è ideale per gustare la vera pastiera napoletana in tutta la sua bontà, senza rinunciare alla tradizione.
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