Lievita'

Mielosi

mix di farine di frumento, miele di castagno, zucchero, uova , cannella, olio EVO, noci, fico bianco in pezzi, zeste d’arancia, ammonio come agente lievitante

€6.00

Cantucci Cilentani

mix di farine di frumento, zucchero, uova, mandorle grezze, frutta candita, cannella, zeste limone, sale

€6.00

Fichi al cioccolato monoporzione-250gr

Descrizione: Fico bianco del Cilento, essiccato al sole, trasformato con la metodica del " impaccatura", ricoperto con cioccolato fondente. Ingredienti: Fico bianco Zeste di arance Noci Finocchietto selvatico Cioccolato fondente

€7.00 €5.00

DOLCETTI di pasta di mandorle

Dolcetti pasta di mandorle Con 5 aromi differenti: limone, mandorla, caffè, amarena, albicocca

€6.50

Fico da passeggio

Fico bianco del Cilento, essiccato al sole poi farcito con noce e finocchietto SELVATICO, ricoperto di cioccolato fondente, e posto su un bastoncino, monoporzione

€7.00 €4.00

I Desserts

Scioglievoli Mimi-paste al burro vaniglia o cacao, ripieni con: marmellata, pistacchio, cioccolato o caramello. Imbustati singolarmente

€5.00

Mini dolcetti pasta di mandorle

Mini dolcetti pasta di mandorle, grandezza moneta, 5 gusti assortiti Limone, mandorla, amarena, albicocca caffe'. imbustate singolarmente. -Confezione 250gr-

€7.00

A Brioscia

Morbida brioscia a lievitazione naturale: la presenza del lievito madre ne permette una piu' lunga conservazione pur essendo senza conservanti e aromatizzanti non naturali. Brioscia presente in 3 versioni: Standard; Cioccolato; Senza Lattosio.

€6.00

Il Tarallo di Monteforte

Il Tarallo di Monteforte, ha un marchio DeCo, grazie al suo unico ed originale mix di ingredienti e processo produttivo. Gli ingredienti includono un mix di farine di grano duro locali, una lievitazione con Lievito madre, una formazione manuale, precottura in acqua bollente ed infine una cottura in forno a legna. Disponibili in confezioni:singolo tarallo/ 500gr/kg

€12.00

I Tarallucci all'Olio d'Oliva

Tarallucci all'olio di oliva aromatizzati con 3 gusti: finocchietto selvatico, canapa, noci-300gr-

€4.00

Tarallo della Sposa

Ricoperti da una soffice glassa di zucchero, rappresentano un simbolo di buon augurio e prosperità, perfetti per celebrare ogni occasione speciale. Ideali da gustare con il tè, il caffè o un buon liquore, i nostri taralli vengono preparati con ingredienti genuini e senza conservanti, per offrirti un sapore autentico e unico. Porta a casa il gusto della tradizione lucana e rendi ogni momento più dolce! Venduti solitamente in confezioni da 250 gr a 4€

€4.00

Colomba Classica

Un impasto morbidissimo, arricchito da profumati canditi d’arancia e ricoperto da una croccante glassa di mandorle e zucchero. Lenta lievitazione naturale per una sofficità unica e un gusto autentico.

€26.00

MELO-Colomba

MELO-Colomba è la nostra nuova creazione e un’innovativa rivisitazione della tradizione: soffice, profumata e irresistibile, arricchita dal tocco raffinato del succo di melograno, che dona un gusto delicato e avvolgente. La lenta lievitazione naturale garantisce una texture leggera, mentre la glassa croccante completa questa prelibatezza unica.

€30.00

Colomba al Limone

Un impasto soffice e profumato, arricchito dall’intenso aroma del limone per un gusto fresco e raffinato. Lenta lievitazione naturale e una croccante glassa di mandorle rendono questa colomba un’esperienza unica, perfetta per una Pasqua all’insegna della qualità e della tradizione.

€30.00

Colomba Sacher

La nostra nuova creazione unisce la morbidezza della colomba al gusto avvolgente della celebre torta Sacher. Un impasto soffice arricchito da finissimo cioccolato e canditi d’arancia, con una copertura golosa di cioccolato fondente per un’esperienza irresistibile.

€32.00

Uovo Fichi e Noci

Un uovo di pasqua mai visto prima, che unisce tradizione e innovazione. Il nostro uovo di pasqua di pregiato cioccolato fondente presenta una metà ricoperta del nostro Fico del Cilento e l'altra metà è rivestita in nocellato caramellato. Provala per un gusto pregiato che ritrova sapore e tradizione.

€30.00

MELO-Uovo

Un capolavoro di gusto e innovazione: guscio croccante di cioccolato fondente, interno di cremoso cioccolato bianco e, tra i due strati, una sorprendente esplosione di succo di melograno. Un mix perfetto tra intensità, dolcezza e freschezza, per un’esperienza pasquale davvero speciale.

€30.00

Uovo Caramello Salato e Nocciole

Un’esperienza unica che conquista al primo morso: guscio croccante di cioccolato al latte, arricchito da nocciole tostate, e una golosa sorpresa all’interno… metà uovo è imbottito di cremoso caramello salato! Il contrasto tra dolcezza e sapidità rende questo uovo una vera delizia per i palati più raffinati.

€30.00

Pastiera Lievità

Un dolce iconico, preparato secondo l'antica vera ricetta: frolla fragrante, ripieno cremoso di ricotta, grano cotto e profumati aromi di agrumi. Una vera esplosione di sapori che racconta la Pasqua e la tradizione napoletana in ogni morso. Vendita: 25€/kg

€25.00

Pastiera Monoporzione

Una miniatura perfetta del classico dolce pasquale, con la stessa frolla fragrante e il ricco ripieno di ricotta, grano cotto e agrumi. La versione monoporzione è ideale per gustare la vera pastiera napoletana in tutta la sua bontà, senza rinunciare alla tradizione.

€3.00